Đừng vội bỏ “vựa” thuốc khổng lồ
Vì sức khỏe cộng đồng
08/12/2022 19:18
Tweet
Thường bị bỏ đi “không thương tiếc” vì hầu hết mọi người đều cho rằng phần vỏ trái cây không chứa dưỡng chất. Song ít ai biết rằng, chúng thực sự là “vựa” thuốc khổng lồ…
Chùm ruột – loại cây dân dã có công dụng chữa bệnh tuyệt vời Người trồng mách nước chọn “nhân sâm mùa đông” vừa chất lượng vừa ngon, ai không tin chỉ có thiệt Loại củ dân dã dễ bị nhầm với khoai lang, là “chuyên gia” chăm sóc sức khoẻ chính hiệu Một số loại vỏ trái cây có thể dùng để chữa bệnh rất tốt vì trong vỏ có chứa rất nhiều hàm lượng vitamin và tinh chất dùng để làm dược liệu. Vỏ chuối Lợi ích phổ biến của vỏ chuối là làm trắng răng, khi cọ xát vỏ chuối có thể giúp làm dịu vết bỏng da, nứt nẻ da mùa lạnh. Ngoài ra, theo kinh nghiệm dân gian, vỏ chuối giúp loại bỏ mụn cóc và ngăn chặn chúng quay trở lại. Trong vỏ chuối có chứa các thành phần hoạt chất để ức chế nấm và vi khuẩn. Vỏ chuối có thể điều trị nhiễm nấm do ngứa da. Ngoài ra còn có tác dụng thông mạch, nhuận tràng. Vỏ măng cụt Vỏ măng cụt chống tiêu chảy, bởi trong vỏ có nhiều chất chát (trong vỏ chứa 7%-13% tanin), để chống tiêu chảy, làm săn se niêm mạc, bớt tiết dịch trong đường tiêu hóa. Vỏ măng cụt phơi khô, đun với nước uống. Để trị bệnh đau bụng, tiêu chảy, lỵ, hãy dùng 10 vỏ măng cụt cho vào nồi đất (không dùng nồi kim loại), đổ nước sạch vào sắc trong 15 phút. Mỗi ngày uống 4-5 chén. Tuy nhiên, vỏ ngoài của măng cụt hơi đắng nên trong Đông y thường kết hợp với các bài thuốc nhiều vị khác. Nếu tiêu chảy nhiều có thể kết hợp vỏ măng cụt với búp ổi hay lá ổi non, trà… Vỏ chanh “Vắt chanh bỏ vỏ” vì vị rất đắng, nhưng thực tế vỏ chanh rất có giá trị với sức khỏe. Vỏ chanh hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm đau, cải thiện sự lưu thông máu và tăng cường hệ miễn dịch. Vỏ của các loại quả họ cam quýt rất giàu bio-flavonoit, vì vậy mà chúng có khả năng đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Trong vỏ của quả chanh cũng có hàm lượng canxi, vitamin cao vì vậy mà chúng giúp xương chắc khỏe. Không chỉ vậy, ăn vỏ chanh hàng ngày còn giúp làn da đẹp hơn. Vỏ cam Vỏ cam có nhiều tinh dầu, chứa hơn 60 loại flavonoid và hơn 170 loại phytonutrients khác nhau, ngoài ra, chúng cũng giàu pectin, vitamin, khoáng chất và rất nhiều chất xơ khác. Nghiên cứu cho thấy, vỏ cam có tác dụng làm sạch miệng, trắng răng, ngừa ung thư da, ruột kết, trực tràng. Vị đắng, giàu chất xơ của trái cam cũng có tác dụng giảm cân, tiêu diệt tế bào mỡ… Ngoài ra, loại vỏ này giúp hệ hô hấp mạnh khỏe, ngừa hen suyễn. Dinh dưỡng có trong loại vỏ này có khả năng hỗ trợ hệ thống tiêu hóa và giảm cholesterol xấu. Vỏ cà chua Chất lycopene trong vỏ cà chua có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có thể phòng ngăn ngừa bệnh tim mạch, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, phòng chống ung thư. Ngoài ra, vỏ cà chua còn trợ giúp bảo vệ sức khỏe rất tốt. Vỏ quả nho Vỏ nho có chứa nhiều chất resveratrol hơn thịt và hạt nho, có thể giảm mỡ trong máu, chống huyết khối, chống bệnh về động mạch, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt là chất flavonoids trong vỏ nho tím có công hiệu giảm huyết áp. Vỏ nho còn chứa nhiều vitamin, sắt… Hiện đã có những nghiên cứu ứng dụng vỏ nho trong chế biến thực phẩm dùng để điều trị tăng cholesterol, tiểu đường… Vỏ quả táo Hãy từ bỏ thói quen gọt vỏ táo khi ăn, bởi vỏ của quả táo rất giàu giàu canxi, vitamin A, chất chống oxy hóa và các loại chất dinh dưỡng có khả năng chiến đấu với ung thư. Không chỉ vậy, vỏ của quả táo còn rất giàu chất xơ, một loại chất hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Vỏ quả dưa hấu Không nhiều người nghĩ đến chuyện ăn vỏ quả dưa hấu vì chúng rất cứng. Dù không ngọt, nhưng vỏ quả dưa hấu rất giòn và chỉ cần thêm một chút đường là bạn có thể ăn nó dễ dàng. Trên thực tế lớp vỏ trắng của dưa hấu có chứa rất nhiều các hợp chất tốt cho sức khỏe gồm vitamin C, beta carotene, vitamin A, thiamin, lycopene, canxi, kẽm và sắt. Vỏ quả kiwi Vỏ quả kiwi đặc biệt tốt cho sức khỏe, rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các thành phần có trong vỏ quả kiwi có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch và mang lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể. Vỏ bưởi Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Phần lớp vỏ bên ngoài do có chứa nhiều tinh dầu nên thường được dùng trong các trường hợp ăn uống không tiêu, phụ nữ bị buồn nôn do ốm nghén. Ngoài ra, vỏ bưởi thường được dùng nấu nước gội đầu cho sản phụ, giúp cho tóc bớt rụng, giúp tóc bóng mượt, mềm và chắc hơn. Trong dân gian, người ta thường dùng vỏ bưởi, lá bưởi kết hợp với một vài loại lá khác có chứa tinh dầu như lá sả, lá chanh, lá khuynh diệp… để nấu nước xông giải cảm. Cây xương khỉ là cây gì mà được xem như “khắc tinh” của bệnh ung thư 5 loại hoa quả giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài Thanh long ruột đỏ giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp
Diệu Anh
$(document).ready(function(){
$(‘.article-detail-desc’).html($(‘.article-detail-desc’).text().replace(‘TH&SP’,’TH&SP’));
})
Thường bị bỏ đi “không thương tiếc” vì hầu hết mọi người đều cho rằng phần vỏ trái cây không chứa dưỡng chất. Song ít ai biết rằng, chúng thực sự là “vựa” thuốc khổng lồ… Diệu Anh
Có thể bạn quan tâm
Quả gì lạ lạ đỏ như son ăn kèm muối ớt thì ngon tuyệt vời, nhưng hoa của nó mới khiến mọi người trầm trồ
Loại quả ở Việt Nam chín rụng đầy gốc, lại là trái cây “vàng” của người dân Trung Quốc
4 món ăn bổ phổi đơn giản, dễ làm lại cực “hạt rẻ”, ai dùng cũng tốt
Thứ rau này tuy “nhỏ mà có võ”, người Nhật rất mê, người Việt ít biết, ăn một bữa giải độc gan 3 ngày
Chiêm ngưỡng những siêu phật thủ được buộc nơ đỏ “nhận phần” dù chưa đến Tết
Loại rau bán đầy ngoài chợ, giá rẻ bèo nhưng bổ dưỡng chẳng kém gì nhân sâm
Cùng chuyên mục
NATTOKINASE PREMIUM bị cảnh báo vi phạm, cẩn trọng khi mua
Công ty cổ phần thực phẩm Pika Pika: Vì mục tiêu nâng tầm dinh dưỡng trẻ em Việt
Hành trình Tôi khoẻ đẹp hơn – Mong muốn thay đổi thói quen dinh dưỡng và vận động cho người Việt dần thành hiện thực
Nattokinase có lợi ích gì, ai dùng được?
Bỏ quy định gây khó trong đấu thầu mua sắm y tế
Ho khan tức ngực là bị bệnh gì, có nguy hiểm không
Loại rau nhiều nơi bỏ đi nhưng lại là dược liệu quý chữa viêm đại tràng, viêm da và lao phổi
Đừng vội bỏ “vựa” thuốc khổng lồ
Tin khác
Loại rau bán đầy ngoài chợ, giá rẻ bèo nhưng bổ dưỡng chẳng kém gì nhân sâm
Xưa kia, người dân chỉ trồng lấy củ ăn trống đói, còn rau này đem nấu cám nuôi lợn. Hiện nay, loại rau này được mệnh danh là “rau trường sinh” vì cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào và mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khoẻ con người.
“Tôi khoẻ đẹp hơn” – Cuộc thi có sức lan toả kỳ diệu về lối sống lành mạnh, dinh dưỡng và vận động khoa học tới hàng triệu người dân
Khép lại đêm chung kết Cuộc thi “Tôi khoẻ đẹp hơn”, 12 ứng viên xuất sắc với thành tích “đáng nể”, cũng là 12 hành trình đầy nỗ lực, can trường đã được xướng tên. Cùng hàng nghìn ứng viên trên khắp cả nước, họ đã nỗ lực không ngừng nghỉ để trở thành phiên bản tốt hơn của chính bản thân mình.
Loại củ dân dã dễ bị nhầm với khoai lang, là “chuyên gia” chăm sóc sức khoẻ chính hiệu
Đây là một loại củ có xuất xứ ở vùng Đông Nam Á, ở Việt Nam còn được người dân gọi bằng cái tên khoai vạc, khoai tím, củ mỡ,…Trong loại củ thơm ngon này là vô vàn các khoáng chất và vitamin thiết yếu với nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe con người.
Herbalife Việt Nam góp phần xây dựng cộng đồng ngày càng khỏe mạnh hơn
Lối sống thiếu lành mạnh, chế độ dinh dưỡng không hợp lý, lười thể dục thể thao khiến ngày càng nhiều người Việt mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.
Muốn tìm TPCN chống lão hóa hiệu quả, hãy lưu ý những chất này
Một trong những cách đẩy lùi lão hóa được nhiều người tin tưởng và áp dụng hiện nay đó chính là sử dụng chất hoặc thực phẩm chức năng làm chậm quá trình lão hóa. Tuy vậy những sản phẩm này được xây dựng dựa trên yếu tố làm chậm lão hóa nào?
Ý nghĩa chơi Lan Nghinh Xuân – Ngọc Điểm dịp Tết
Lan Nghinh Xuân mang vẻ đẹp quý phái, quyến rũ. Ngoài ra, theo quan niệm, mùa xuân là mùa sinh sôi, nảy nở của đất trời, năm mới đến với một chậu lan Nghinh Xuân đón tết với ý nghĩa mang đến cho gia chủ một ý nghĩa năm mới sung túc, con đường công danh thăng tiến, sức khỏe tràn đầy, hạnh phúc viên mãn.
10 loài hoa không nên trồng trong nhà, có loại chứa chất cực độc chỉ với một lượng nhỏ
Những loại hoa đẹp thường mang lại sự thư giãn, thoải mái và một không gian đầy sức sống. Tuy nhiên, có một số loại hoa không nên trồng trong nhà bởi chúng chứa những độc tố có thể nguy hại đến sức khỏe con người.
Top 5 món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi tới Quảng Ninh
Khi nhắc tới Quảng Ninh, du khách sẽ nghĩ ngay tới các món ăn đặc sản như gà đồi Tiên Yên, rượu Ngán hay Sam Biển.
Những loại thảo mộc cực tốt cho sức khỏe trí não
Một số loại thảo mộc và gia vị có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ của bạn, và một số trong số chúng hết sức gần gũi khi có thể là những loại nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh hoặc căn bếp của bạn.
Mùa lạnh da khô, những thực phẩm này có thể là “cứu tinh” của bạn
Da khô là vấn đề rất phổ biến ở nhiều người, đặc biệt là khi về già hoặc lúc trời chuyển sang thu đông. Ngoài việc chăm sóc da bằng mỹ phẩm và dưỡng ẩm, chúng ta có thể sử dụng thực phẩm để hỗ trợ làn da từ sâu bên trong.
Những bài tập rèn luyện trí óc nên thực hiện để “tập thể dục” cho não luôn minh mẫn
Cách tốt nhất để đảm bảo công năng não bộ là đối xử với bộ não như bất kỳ cơ bắp nào khác trong cơ thể và tiếp tục sử dụng cũng như thử thách nó. Tham gia trò chơi ô chữ, đọc một cuốn sách hay và hoàn thành một trò chơi giải đố đều là những cách thú vị để kích thích trí não của bạn. Và chúng càng trở nên quan trọng hơn khi bạn già đi.
Để thận khỏe mạnh, không lo suy thận, sỏi thận, bạn nên dùng thứ này
Thận có thể sẽ phải làm việc quá sức nếu như lượng độc tố trong cơ thể quá nhiều. Điều này làm cho chức năng của thận bị suy giảm dần, dẫn đến suy thận. Thêm những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của bạn để có thận khỏe mạnh.
Làm thế nào cũng không thể ngủ ngon, bạn cần phải làm gì?
Giấc ngủ có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe mỗi con người. Một giấc ngủ ngon và sâu sẽ xua tan đi những mệt mỏi, giúp tăng cường trí nhớ và nâng cao hiệu quả công việc. Nếu biết những nguyên do dẫn đến một giấc ngủ không chất lượng, bạn sẽ biết cách cải thiện giấc ngủ của mình.
Thứ rau một năm chỉ có một lần, ăn luộc thì quá phí, muối chua ngọt ăn Tết thì ngon “hết nước chấm”
Rau mầm đá vốn là một loại rau cải, đặc sản hiếm có chỉ xuất hiện ở vùng núi rừng Tây Bắc, nhất là ở Sapa, tỉnh Lào Cai.
Bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì, uống gì để cải thiện bệnh
Gan nhiễm mỡ là một trong những nguyên nhân chính và thường thấy gây nên suy gan. Đây là căn bệnh thường gặp ở những người lạm dụng rượu bia, béo phì và ít vận động. Gan nhiễm mỡ có thể được cải thiện bằng việc thay đổi chế độ ăn uống và sử dụng thực phẩm bổ sung phù hợp.
Loại rau rẻ bèo lại cực tốt vào mùa đông, là “bảo bối” dưỡng gan, tinh mắt
Rau mồng tơi không chỉ có hàm lượng carotene rất cao mà còn giàu vitamin C, vitamin K, axit folic, sắt, magie và các chất dinh dưỡng khác.
Cách nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng, thơm ngon chuẩn vị
Lẩu Tứ Xuyên được xem như một món ăn truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa. Còn gì tuyệt vời hơn khi thời tiết se lạnh cùng gia đình quây quần bên nồi lẩu, hãy thử vào bếp làm ngay món lẩu ngon này cho gia đình mình nhé!
Loại quả mọc dại ở Việt Nam, được coi là “thần dược” ở nước ngoài
Theo Đông y, cây me rừng được sử dụng để sinh tân, lợi tiểu, tiêu viêm, hạ nhiệt… thường dùng để chữa cảm mạo, ho, đau họng và miệng khô khát. Để tìm hiểu kỹ hơn về các bài thuốc chữa bệnh từ cây me rừng, bạn hãy xem chi tiết trong bài viết dưới đây.
5 loại rau “rẻ như cho” nhưng lại rất tốt cho sức khỏe , ngừa ung thư cực mạnh
Có một số loại rau bị coi là “quê mùa”, ít người coi trọng, nhưng kỳ thực giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe lại rất dồi dào. Dưới đây là 6 loại rau rẻ như cho, dễ mua, ít bị phun thuốc nhưng lại có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người.
Người tiêu dùng cần trọng với sản phẩm Triple strength Glucosamine 1500MG
Cục An toàn thực phẩm vừa phát đi cảnh báo về sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Pharmekal ® Triple strength Glucosamine 1500MG vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.
Cách nấu chả cá sốt cay “chuẩn vị” Hàn Quốc siêu ngon, ăn là ghiền
Bài viết sau sẽ mách cho bạn công thức nấu chả cá Hàn Quốc sốt cay Hàn vừa ngon vừa đơn giản dễ làm.
Ăn rau gì để giảm mỡ máu?
Việc thay đổi các loại thực phẩm ăn hằng ngày có thể làm giảm cholesterol và cải thiện lượng chất béo trong máu. Trong đó bổ sung hàm lượng chất xơ từ rau là cách tự nhiên an toàn. Vậy chúng ta nên ăn rau gì để giảm mỡ máu?
5 cây thảo mộc trồng trong bếp vừa tiện lợi, vừa tăng cường sức khoẻ
Không chỉ đáp ứng nhu cầu nấu nướng, chế biến món ăn, những chậu cây thảo mộc xanh mướt còn tô điểm cho không gian nhà bếp thêm phần sinh động, tươi mát. Ngoài ra, một số loại thảo mộc còn có tác dụng xua đuổi côn trùng khỏi căn bếp.
Mộc nhĩ ‘ngậm’ thêm độc tố khi chế biến sai cách, có thể gây tử vong
Nhắc đến các món xào, nem rán hay bánh cuốn ai cũng nghĩ ngay đến mộc nhĩ bởi đây là nguyên liệu không thể thiếu, giàu dinh dưỡng, lại có vị giòn sần sật giúp tăng hương sắc, khiến món ăn thêm ngon tròn vị.
Thịt đỏ được xếp vào nhóm có thể gây ung thư nhưng tại sao hàng triệu người vẫn ăn? Đây mới là cách ăn an toàn nhất
Thịt đỏ dùng để chỉ thịt có màu đỏ trước khi nấu, thường dùng để chỉ thịt lợn, bò, cừu và các loại thịt gia súc khác. Bởi vì nó giàu myoglobin và huyết sắc tố, hai loại protein này có màu đỏ máu nên được đặt tên là thịt đỏ.
Trẻ dưới 2 tuổi không nên ăn 5 loại thực phẩm này, càng ăn nhiều càng dễ ốm
5 loại thực phẩm dưới đây được chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 2 tuổi ăn nhiều, trẻ càng ăn càng tăng nguy cơ suy yếu sức khỏe dạ dày, cản trở sự phát triển, ảnh hưởng đến vóc dáng và dễ bị bệnh tật.
9 loại thực phẩm quen thuộc trị chứng mất ngủ ít ai biết
Mất ngủ, ngủ không sâu giấc khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi và không thể tập trung vào công việc. Thay vì sử dụng quá nhiều thuốc an thần, bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn mỗi ngày có thể giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Những cách siêu đơn giản để loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi rau củ quả
Trái cây và rau quả rất ngon, bổ dưỡng là những thực phẩm lý tưởng cho sức khoẻ gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo chúng thực sự có lợi cho sức khỏe, điều quan trọng là phải rửa sạch dư lượng thuốc trừ sâu đọng trên rau củ quả càng nhiều càng tốt.
Người trẻ hối hả thanh nhiệt cơ thể để luôn tươi tắn dịp cuối năm
Ngày hối hả chạy deadline, đêm cuồng nhiệt cùng các trận bóng đá và chực chiến săn sale mùa giáng sinh, năm mới khiến nhiều người trẻ mệt mỏi, nóng trong người bởi lo lắng, thiếu ngủ. Đó là lý do mà Gen Z đang đổ xô thanh nhiệt mỗi ngày để luôn tươi tắn trước dồn dập các sự kiện dịp cuối năm này.
Top cây cảnh trồng trong nhà giúp nhà sang hơn, đẹp hơn
Các loại cây trồng trong nhà chủ yếu là các loại cây ưa bóng mát, dễ dàng thích nghi và phát triển tốt ở điều kiện không nhiều nắng, có tốc độ tăng trưởng thấp. Cây trồng trong nhà giúp điều hòa, thanh lọc không khí hoặc trang trí, tô điểm cho không gian sống.
Xem thêm
